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二代目 梅太郎(美味すぎる蟹)

美味すぎる!

この蟹は何だ?
言葉を失う。


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お前には不意に明日が見える
明後日が・・・・・

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十年先が
脱ぎ捨てられたシャツの形で
食べ残されたパンの形で

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e0209787_1350640.jpge0209787_13553182.jpg
お前のささやかな家はまだ建たない
お前の妻の手は荒れたままだ

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お前の娘の学資は乏しいまま
小さな夢は小さな夢のままで
お前のなかに

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そのままの形で
醜くぶら下がっている

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色あせながら
半ばくずれかけながら・・・・・

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新鮮な蟹味噌は、しゃぶしゃぶすると華が咲くんですね。。。

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二代目 梅太郎e0209787_141465.jpg
神戸市中央区中山手通1-13-2 木村ビル2F
078-331-6088
by ojisanlunch | 2015-02-15 14:01 | 神戸市中央区

さつま黒豚食堂 川崎商店 本町本舗

腹も減ったしこのあたりでひるめしにしようかな?
ここは、っと・・・大阪市中央区久太郎町4丁目渡辺か。。。
わ、渡辺ぇ?!
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普通、4丁目の下は隣の住所表示みたいに4番地とかやろ!
なんとここは番地ではなく渡辺
この地名は摂津国一宮坐摩神社(いかすり神社、通称ざま神社)の敷地なのです。
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この坐摩神社は全国の渡辺姓のルーツとも言われています。
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へぇ~、知らんかったわぁ!
って、そんなことよりその隣にあるのがさつま黒豚食堂 川崎商店 本町本舗です。
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e0209787_1303279.jpgわかりにくい入口ですが、細長い赤提灯が下がっているのが入口。店にはここから数メートル奥に入ります。

店内はカウンター席とテーブル席がちょっと、という小ぢんまりしたお店です。

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夜は薩摩料理の居酒屋のようですが、ランチタイムはラーメン屋をやっています。
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この日は名物の薩摩黒豚メンチカツ定800円を注文。
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野菜たっぷりのメンチカツにはとんかつソースが付いていました。
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メンチカツは外側がカラっと揚がっていて、中はジューシー。
e0209787_13142446.jpg理想的な揚がり具合です。
揚げたて、アツアツなのをハフハフ食べると、鼻腔の奥から黒豚のいい香りがすーっと抜けていきます。
あー、この感じ、いいな~!
店の裏側はこんな路地になっていて、どちらから入ってもわかり辛い店でした。
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e0209787_1315873.jpgさつま黒豚食堂 川崎商店 本町本舗
大阪市中央区久太郎町4-2-14
06-6241-9716
営業時間:不明


さつま黒豚食堂 川崎商店 本町本舗居酒屋 / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


by ojisanlunch | 2012-11-13 12:08 | 大阪市中央区

楽家 / アットホームな雰囲気の店

大阪・伏見町にひときわ高くそびえるアパホテルの南側に楽家という居酒屋があります。
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店構えは小さく見えますが、2階にも客席があってちょっとした宴会にも使える便利な店です。
1階はカウンター席とボックス席のようなテーブル席が並んでいます。
カウンターの上には旬の魚介が並んで美味そう!
店に入るとご主人が「いらっしゃい!」と張りのある声で出迎えてくれます。店のスタッフもみなさん明るく元気な方たちばかりでとても心が和みます。
こういう接客に出会うと、料理の味も星ひとつアップしてしまいますね。
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ランチメニューは日替わり定食と海鮮丼など、どれも750円です。
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この日は松たけごはんの文字に惹かれて日替わり定食を注文。
ご飯の量は大・中・小と、好みに合わせてくれます。
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こちらの日替わり定食はおかず3品と刺身まで付いています。
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肉じゃがはどこか懐かしい味。ご飯が進みます。
フライはエビフライが2尾とクリームコロッケっぽいコロッケが1個。それにタルタルソースがかけられていました。
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松たけごはん大盛り。さすがに大きな松茸は入っていませんが、それでも香りはばっちりです。
刺身は新鮮なマグロ。日替わりといってもけして手抜きはせず、毎日刺身が付いています。
こちらの店は夜に来ると、いつも旬の美味しい魚を頂くことができるので嬉しくなってしまいます。
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e0209787_12504349.jpg楽家
大阪市中央区道修町3-1-16
06-6223-3773
11:00~14:00
17:00~22:30
日曜・祝日定休


楽家居酒屋 / 淀屋橋駅北浜駅なにわ橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2012-10-05 12:19 | 大阪市中央区

かん太 本町店 / サクやわとんかつ

大阪・北御堂の西にある串かつ屋さんです。
写真のオープンカフェは1階にある別のお店。かん太はエントランス右側の少し急な階段を昇った2階にあります。
ビルの2階にあるので少しわかりにくいのですが、それでも昼時は満員になる人気店です。
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店内は少し薄暗い照明で大人の雰囲気が漂います。
お店の方々の接客が上品で心地よく、気分がはんなりします。
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e0209787_1244717.jpgランチメニューはとんかつを使った料理がメイン。
定食、丼、カレーにサンドイッチまであります。

おすすめのミックスフライ定食もあります。
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この日はへれかつ定食830円を注文。
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へれかつは120g。かなりのボリュームです。
味噌汁とキャベツはお代わり自由です。
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e0209787_12502526.jpg一口食べてみると、肉が柔らかい!
これなら歯の悪い人でも食べられそうです。

驚きはサクサクのパン粉の美味しさ。
今までフライものを食べてパン粉の味なんて考えたこともなかったんですが、確かに一番最初に舌に触れるのはパン粉なんですね。
パン粉がいいのか、油と揚げ具合がいいのか。
おそらく、その両方だと思います。

心持柔らかめに炊き上げたご飯も甘くてかつにぴったり。
味噌汁もいいダシがでていて美味しくいただきました。


e0209787_1304219.jpgかん太 本町店
大阪市中央区本町4-6-25
アスティナ御堂筋本町Ⅱ 2F
06-4964-6537
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)
土曜日のみ~22:00(L.O.21:30)
日曜・祝日定休


かん太 本町店串揚げ / 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2012-09-25 12:29 | 大阪市中央区

串乃助 / 本当に美味い串カツ

大阪・本町通から北へ少し歩いたところにある串かつの店串乃助です。
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e0209787_13152754.jpg店内は10人ほど座れる”L"字型のカウンターとテーブル席が2卓、20人も入ればあふれてしまいそうな小ぢんまりとした店です。
この日も近くのビジネスマンで満員状態。
揚げ物の店にしてはお客さんの年齢層が高いことが意外でした。
カウンターの中では、大将が次から次へと入る注文を確認しながら、流れるような手際の良さで揚げていきます。

ランチメニューは定食を中心に7種類。
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この日は串カツ定食890円を注文。
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串カツは豚、しし唐、ウズラ卵、ピーマンの肉詰め、エビのシソ巻、イカ、ナスの7品盛り合わせ。
その日の仕入れ具合で多少中身が変わるようです。
辛子ととんかつソースをつけていただきます。
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e0209787_13304431.jpgあまり目立たないほどのパン粉なので軽くてサクッと揚がっています。
いっぱい食べても脂っこくなくて、これなら客の年齢層が高いのもうなずけます。

定食には大きな大根の入った豚汁と漬物が付いています。
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e0209787_13325178.jpg美味かった!
ごちそうさまでした。




串乃助
大阪市中央区平野町2-4-16
06-6203-7813
11:00~14:00
17:00~22:00
土曜・日曜・祝日定休


串乃助串揚げ / 北浜駅淀屋橋駅なにわ橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2012-09-04 12:12 | 大阪市中央区

日日是耕日 / やっぱり旨いやんか!豚

なかなかいい店が見つからないので、日日是耕日に再訪です。
この日は一日10食限定というとんタンの味噌焼と麦トロロ定食を注文。
とんタンって何じゃらほい?とお思いの方のために、懇切丁寧な説明書が作られています。
こちらのHPでも紹介されていますよ。→ここ
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「ひとつ入りま~す」という店長の掛け声に「はい!」「ハイッ!」とご飯と味噌汁がトレイにセットされていきます。
店員さんの動き、気持ちいいですね。
出ました、とんタンの味噌焼と麦トロロ定食850円です。
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e0209787_13241063.jpgとんタンは白髪ネギを挟んで一口で食べます。
豚特有の臭みがなく、適当な弾力もあって、しっかり噛むと旨みが口いっぱいに広がります。
添えられた辛子をつけると一層風味を増すような気がしました。

← 喜びに手が震えてブレてしまいました(汗)
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e0209787_1333574.jpgご飯は麦トロ。
タンには何故かこの麦トロが合うんですよね。
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e0209787_13362355.jpgこれで今年の夏は乗り切れるゾ!!

日日是耕日 HP
大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
06-6231-5539
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
土・日曜日、祝日定休


by ojisanlunch | 2012-07-27 11:40 | 大阪市中央区

日日是耕日 / 旨いやんか!豚

e0209787_12565136.jpgにちにちこれこうじつ」と読みます。

「日々是好日」は禅の世界の言葉。
かつて、武者小路実篤が好んで色紙に書いた言葉ですが、店名の「耕日」はアグレッシブに挑むという心の表れなのでしょうか。

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e0209787_1328271.jpg店内はテーブル席がメインで、カウンターには4席しかありません。
一人だとちょっと入りにくいかもしれませんね。




本来は居酒屋のようですが、ランチタイムには4種類の定食を提供しています。
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この日は熱い夏を乗り切るために大阪の味噌カツ定食(極上ヘレ)980円を注文。
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「大阪の・・・」という定冠詞が表すように、味噌は八丁味噌ではありません。
見た目もやや白っぽい感じで、どうも西京味噌をベースにしたような甘さも感じ、ピリッとした辛さもあってなかなかのモンです。
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e0209787_13152563.jpg驚きは豚!
店主の政友晴人さんが苦労の末に探し当てた茶美豚という品種だそうです。

関西は肉といえば牛のことで、豚肉をあまり食べない食文化ですが豚カツを大阪風味噌カツにしたところがイカス!
ネギを上に散らしたのもナイス!(おじさん、興奮して死語連発です)

肉の赤味が消えてしまわない程度に火が通っていて歯が要らないくらい柔らか。
噛むとじわ~っと旨みが口いっぱいに広がって幸せを丸かじりしているみたいです。
さらに、甘辛い味噌が豚の旨みを引き立たせて わぉ!絶品。

ご飯は麦が少し混ぜられていて、なかなかいいコラボです。
味噌汁は見た目と違って、赤出汁かな?と思わせるような味で美味い!e0209787_13235147.jpge0209787_1324686.jpg

いやー、凄い店もまだまだ残っていました。

e0209787_13263080.jpg日日是耕日 HP
大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
06-6231-5539
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
土・日曜日、祝日定休


日日是耕日居酒屋 / 肥後橋駅淀屋橋駅本町駅

昼総合点★★★★ 4.5


by ojisanlunch | 2012-07-24 12:36 | 大阪市中央区

博多もつ鍋やまや 大阪北浜店 / 明太子食べ放題!

明太子で有名なやまやの直営店です。
東京には数店舗あるようですが、関西では梅田と北浜の2店舗のみ。
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店内はまだ新しそうでとても明るくて綺麗。
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ランチメニューは日替わり定食を含め5種類の定食がすべて980円均一。
そのためか、代金は先払いです。レジでオーダーした時に支払ってしまいます。
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この日は大分名物 とり天定食を注文。
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とり天は衣がカリっと揚っていて、中の鶏肉はジューシーです。
練り芥子と特製のタレにつけていただきます。
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e0209787_226209.jpg何より嬉しいのは明太子と辛子高菜が食べ放題であることです。もちろんご飯のお代わりもOKです。

明太子は辛すぎず旨味がたっぷり味わえる高級品です。
ご飯もいい米を使っているのか、とても美味しく炊けていて職が進みます。
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更によかったのがこの明太子ドレッシング
サラダにかけて食べるとさっぱりしていて美味でした。
テーブルの上にはメニューと一緒に明太子のひみつという学研の本が置いてあって、明太子のお勉強もちゃんとできる仕組みになっています。
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e0209787_2215940.jpg博多もつ鍋やまや 大阪北浜店 HP
大阪市中央区道修町2-4-5
06-6220-0808
昼 月~金 / 11:00~14:00
夜 月~土 / 17:00~23:00(オーダーストップ 22:30)
日曜日定休


博多もつ鍋やまや 大阪北浜店もつ鍋 / 北浜駅なにわ橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


by ojisanlunch | 2012-07-17 12:19 | 大阪市中央区

かしら屋(再訪) / 店長の工夫に脱帽

あのかしら屋に再訪です。
この日はこれにしました。
はらみのサイコロステーキ定食750円。
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注文が通ると最初に小鉢が出されました。
e0209787_13315950.jpg肉味噌とミズナの和え物です。
肉味噌はご飯につけて食べると、これがまた
美味しい!

ミズナの和え物も味付けが凝っていて驚かされます。

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やがて全部の品が揃ったところで「いただきまーす!」
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はらみのステーキはサイコロというより「一口ステーキ」といったところかな?
濃いめのタレがいいですね。
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味噌汁もいい!
具は甘みのあるネギと赤とさかのりのような海草だけ。海草がとろりとしていて舌触りが抜群です。e0209787_13402466.jpg

また驚きはサラダにかけられたドレッシング!
淡雪のような白いものがふわっとかけられていて、口に入れると酸味が利いていて肉料理にぴったり。
店長オリジナルのドレッシングだそうです。
参った。。。
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e0209787_1348996.jpgかしら屋
大阪市中央区道修町3-3-10
   大阪屋道修町ビル 1F奥
06-4963-2914
11:00~14:00
18:00~24:00
土曜日の営業はHPでは17:00~22:00、
割引券には定休日となっています。
ご利用の場合はお店にご確認下さい。
日、祝日定休


かしら屋焼きとん / 淀屋橋駅本町駅北浜駅

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2012-07-11 12:28 | 大阪市中央区

煌楽 (きらく) / ガツンとくるテンカラ

大阪・船場センタービルの一筋北側にあるガツめしの店煌楽にやって来ました。
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店の前には食欲をそそる料理が所狭しと並べられています。
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e0209787_14162474.jpg店内は奥に細長い造りで、2人掛けのテーブルが7卓、2卓ずつくっつけてありますが人数に合わせてどうにでもセットできそうです。
壁は土壁むき出しのような感じで、一応民芸調になっているのかな?
店の奥にはカウンター席が数席あります。
今日も開店早々満員という人気ぶり。

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ランチメニューはテンカラ定食のほか、揚げ物を中心に数種類。
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お持ち帰りもできます。
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この日は定番のテンカラ定食を注文。
中盛りの700円もできますが、やはりガツンと800円で。
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ちょっとご飯の盛り方がきちゃないですが、忙しいお昼時ということで。。。
しかしボリュームはハンパじゃない。
もともとテンカラというのは一口サイズのから揚げを10個盛って出したことからその名前がついたとか。
しかし、ご近所の欠食ビジネスマンの空腹を満たすべく、どんどん数が増えて今では18個に!
最近メタボ体質が気になるおじさんは、ビッグサンダーマウンテンのようなその威容にやや圧倒され気味です。
しかしひるんではいられません。頂上征服にいざ出発!
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から揚げはしょうがで味を整えたさっぱりした薄口です。
これならしっかり最後まで登頂できそうです。
e0209787_14291176.jpg外はカラっと、中はジューシー。
鶏肉はほんのり赤味が残っているかな、という程度の微妙な揚げ方。
美味い!
半月切りにした大き目のレモンが添えられていて、さらに味を引き締めます。
付けあわせはきゅうりのキューちゃんのしそ漬け。
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ごちそうさん!
腹いっぱいやぁ~(^0^)Y


e0209787_14404597.jpg煌楽 (きらく)
大阪市中央区南本町3-2-19 竹本ビル 1F
06-6253-0494
11:30~15:00
18:00~23:00(L.O.22:00)
日曜・祝日定休


煌楽鳥料理 / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


by ojisanlunch | 2012-06-29 12:11 | 大阪市中央区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


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