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PORT ポルテ / リーズナブルで可愛いパン屋さん

大阪・平野町の大阪ガスの近くに可愛いパン屋さんを発見!
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街角にポツンと建っていました。
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店内は3~4人入れば満員というほどの狭い店です。
右側がパンの陳列棚、左側がレジです。綺麗な若いお嬢さんが2~3人働いておられます。
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狭いながらも焼きたてのパンがずらり。
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どのパンも40~130円と安い!
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デニッシュも美味しそう!
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この日はイタリアンデニッシュ130円、ごぼうサラダパン110円、もちもちプチパン(?)3個110円を購入。
イタリアンデニッシュは甘くてちょっぴりジンジャー(?)の味。
これはいけます!
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e0209787_132347.jpgごぼうサラダパンは、しゃきしゃきごぼうサラダがトッピングされていて、変わったおいしさ。
調理パンの中でも好きな部類の味です。


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もちもちプチパンは、文字通りもっちもち。
本物の餅のように伸びるんです。
生地に混ぜ込まれたゴマの風味が、いいアクセントになっています。
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e0209787_1344386.jpg焼きたて 手作り工房
PORT ポルテ
大阪市中央区平野町4-2-7
06-4707-8013(事務所の電話です)
07:30~売り切れ次第閉店(昼過ぎまでは開いているそうです)
土日は定休っぽいです。


by ojisanlunch | 2012-12-11 12:18 | 大阪市北区

ブランジェリー コム シノワ / イートインカフェで南仏気分

e0209787_2055625.jpg神戸・地下鉄海岸線 三宮・花時計前駅からそのまま東に伸びる通路を進むと地上位上がる階段のしたに美味しいパン屋があります。
ブランジェリー コム シノワです。


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店内に一歩足を踏み入れると、
うわー!
童話の世界に迷い込んだような雰囲気です。
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どれもこれも美味しそうで迷ってしまいますが、この日はこの5個選びイートインすることにしました。
イートインするにはこちらのイートインの流れの通りに進めてください。
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こちらはイートインできるカフェです。
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e0209787_2116522.jpg南仏風の何気ない装飾がお洒落な雰囲気を醸し出しています。

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e0209787_21131856.jpg席を確保したら、まずはパンを選びます。
販売コーナーのレジでパンの代金を清算すると、店員さんがそのパンをカフェまで運んでくれます。
この日に買ったパン代はラッキーセブンでした。


カフェのメニューです。
イートインタイムはドリンク、スープ、サラダのどれか一つを選んで注文します。
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しばらくすると、買ったパンを温めて切り分けてくれました。
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e0209787_2118386.jpgドリンクはホットコーヒーを注文。
ヤシの実のようなシュガーポットが楽しいですね。

買ったパンは5種類。
e0209787_21344493.jpgオレンジバンズ115円
甘くしたオレンジピールが爽やかにほんのり香るソフトなパンです。
オレンジピールを細かく刻んで生地に練りこんであります。


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全粒粉のピタパン147円
オーガニックサラダやいろいろなお惣菜を挟んでお好みのサンドウィッチに。
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e0209787_21425586.jpgフォカッチャ ド ロマラン105円
フォカッチャ生地の上にローズマリーとパルメザンチーズをふり、香ばしく焼き上げてあります。

ローズマリーの香りが爽やかです。


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パン ペルデン241円
天然酵母のパンを使用し、ラム酒の香りがほんのり香るフレンチトーストです。
表面がカリカリっとしていて、パンがモチモチ。
ちょっと甘くてラム酒の香りが大人のパンといった感じです。
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e0209787_21584678.jpg小さなソーセージとシュクルートのパン168円
ブリェ生地にソーセージとサワーキャベツ(シュクルート)を混ぜ込んで、キャラウエイが爽やかに香るパン。
ゴマのように見えるキャラウエイがすっきり・爽やかな風味を出しています。
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うん、満足!

e0209787_21595750.jpgブランジェリー コム シノワ HP
神戸市中央区御幸通7-1-16
         三宮ビル南館 B1F
078-242-1506
08:00~19:00
水曜日定休


ブランジェリー コム シノワパン / 三宮駅(阪神)三宮・花時計前駅三宮駅(神戸新交通)

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2011-12-08 13:13 | 神戸市中央区

パンデュース / 神戸にも負けないパンをプロデュース

大阪・御堂筋の西側にある淡路町4丁目付近には、小さいけれど美味しい店が集まっています。
そんな中でも小腹がすいたときに助かるのがパンデュースです。
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e0209787_1573885.jpg店内に入ると、美味しそうなパンがずらりと並んでいます。
ふんわり柔らか山食、もっちりベーグル、バラエティーに富んだ調理パン。
どれもこれもあまりにも美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいます。

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こちらはこのあたりでは有名なパン屋さんで、買ったパンをイートインコーナーに持ち込んで食べることもできるので重宝しています。
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ドリンクはイートインコーナーで注文します。
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この日はパン3個を食べることに。
ドリンクはブレンドコーヒーを注文。
ドリンクを注文するときにスタッフにお願いすれば買ったパンを温めてくれます。やはり温かいほうが美味しくいただけます。
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e0209787_15314192.jpgクロワッサンの生地にゴルゴンゾーラとブリーチーズを挟んで焼いたコキィユ170円
サクサクっとした生地ととろりとしたチーズがうまく溶け合っていて大好きな一品です。



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e0209787_15381057.jpgセミドライトマトとモッツァレラをのせたバジルのフォカッチャ140円。
こちらはバジルを練りこんだ記事をもっちりと焼いてあって、イタリアンの風味を醸し出すドライトマトがうまく酸味を効かせています。
モッツァレラもアクセントになって美味しさアップ。

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e0209787_1548495.jpgほうれんそうと黒ゴマのベーグル140円。
ざっくりと混ぜた新鮮なほうれんそうがベーグルのモッチモチさをより際立たせてすばらしいコラボです。


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e0209787_1601740.jpg店名のPAINDUCEというのはフランス語のle painと英語のproduceをあわせてオーナーの米山さんが作った造語だそうです。
米山さんは神戸のカスカードで働いたあと、コム・シノワの西川さんについて修行した方。
なるほど、どうりで神戸にも負けない美味しいパンが焼けるはずですね。




e0209787_1625974.jpgパンデュース HP
大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル 1F
06-6205-7720
08:00~19:00
(土曜日は18:00まで)
日曜日定休


パンデュースパン / 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2011-11-28 15:22 | 大阪市中央区

ドンク 岡本グルメ館 / パン

阪急岡本駅から徒歩5分のところに梅林があります。
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今、梅が満開です。
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我が家のご近所のお宅の庭の枝垂れ梅も綺麗に咲いています。
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観梅の帰りに岡本のドンクに立ち寄りました。
DONQ岡本グルメ館は、1階がベーカリー、2階と3階が喫茶・レストランになっています。
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ベーカリーはちょっと狭いのですが、パンの種類が多いのでいつも満員です。
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この日はクルミパンを買いました。
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パンも美味しいんですが、クルミがパンの酵母の香りを引き立てます。
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e0209787_1730193.jpgドンク 岡本グルメ館 HP
兵庫県神戸市東灘区岡本1-8-21
078-412-4180
09:00~21:00
(レストランは9:30~21:30)
第3水曜日定休(1・2・6~8・12無休)


by ojisanlunch | 2010-02-21 16:36 | 神戸市東灘区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


by ojisanlunch

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