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カテゴリ:神戸市中央区( 32 )

二代目 梅太郎(美味すぎる蟹)

美味すぎる!

この蟹は何だ?
言葉を失う。


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お前には不意に明日が見える
明後日が・・・・・

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十年先が
脱ぎ捨てられたシャツの形で
食べ残されたパンの形で

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e0209787_1350640.jpge0209787_13553182.jpg
お前のささやかな家はまだ建たない
お前の妻の手は荒れたままだ

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お前の娘の学資は乏しいまま
小さな夢は小さな夢のままで
お前のなかに

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そのままの形で
醜くぶら下がっている

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色あせながら
半ばくずれかけながら・・・・・

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新鮮な蟹味噌は、しゃぶしゃぶすると華が咲くんですね。。。

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二代目 梅太郎e0209787_141465.jpg
神戸市中央区中山手通1-13-2 木村ビル2F
078-331-6088
by ojisanlunch | 2015-02-15 14:01 | 神戸市中央区

St Valentine's Day

今年も聖バレンタイン・デーがやって来ました。
1個目。
カファレル 神戸北野本店の「パルテンツァ 8枚入り」
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チョコはいっぱい貰えるだろうから、という心遣い?
クッキーでした。
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さっぱりと焼き上げたラングドシャ。
お店自慢のジャンドゥーヤチョコレートを使った、上品な味です。
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カファレル 神戸北野本店
神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル 1F
078-262-7850
11:00~19:00






2個目。
ローエンシュタインのチョコレート。
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可愛いチョコが8個。
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1個ずつ、説明書が付いていました。なかなか親切ですね。
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by ojisanlunch | 2015-02-14 22:10 | 神戸市中央区

ニクスペシャリテ・マクラ

神戸・三宮にある”Macra"こと「ニクスペシャリテ・マクラ」に行ってきました。
入り口を入ると細長い通路にワインのビンがズラリ。
こちらは美味しい肉とソムリエがお勧めするワインを楽しめる隠れ家。

まずは、7種盛り。
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牛タン、パテ、但馬牛、ハム、サラミなど。(説明していただきましたが、美味しい肉を前にして焦っていたのでよく覚えていません。)
どれも甲乙つけがたい美味しさ!
7種盛りの向こうで赤い座布団の上に置いてあるのは、お店オリジナルのピクルス。これもなかなかの出来栄え。


サラダは生ハムのサラダ。
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チーズがたっぷり。


次は、岡山産なかやま牛のイチボ100g。
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をぉ!
軟らかくて、しかもしつこくない。いくらでも食べられそう。


蝦夷鹿のモモ肉。
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う、美味い!
ジビエって言うんでしょうか?
鹿肉は硬いという先入観を嬉しく裏切ってくれました。
とても軟らかくて、牛肉に負けない味。いや、野性味を帯びた香りは牛肉以上かも!


シメは三田豚のリゾット。
三田豚がごろりっ、と入っています。
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うん、確かにこれは美味い!
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ワインもいっぱい!
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最高の夜でした( ̄∇+ ̄)
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ニクスペシャリテ・マクラ(Macra) HP
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-3-1
078-333-1002(予約は13時から18時ごろがつながりやすい)
18:00~25:00(L.O.24:00)
(土曜日は17時から営業)
不定休(HPでお知らせ)
by ojisanlunch | 2015-01-18 14:51 | 神戸市中央区

GREEN HOUSE Silva / 不思議の国のシルヴァ

神戸・JR三ノ宮駅から山側の駿台予備校に向かって少し歩いたところにこんもりと茂る森があります。
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e0209787_1429508.jpg神社かお寺?
森の中の小道をどんどん奥に進んでいくと不思議な隠れ家が・・・

e0209787_14304669.jpg実はこれ、レストランなんです。
森に囲まれた
GREEN HOUSE Silva
(グリーンハウス・シルバ シルヴァ)です。

中に入るとソファがずらり。
1階の半分は温室のようなテラス席になっています。
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ランチメニューは日替わりランチ、パスタ、サンドイッチとご飯物としてオムライスとカレーがあります。
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この日は昭和オムライス900円を注文。
e0209787_14404859.jpgまずスープとサラダが出されます。
スープは一見ポタージュのようですが、かなりサラサラっとしたものでした。
中には野菜や小エビなどの具がたっぷり。

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サラダを食べて待つことしばし。オムライスの登場。
なるほど、これがSilvaの昭和なのか。。。
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赤いトマトソースが印象的です。
中身はケチャップライス。しかしあっさりしていて、ご飯がべたつかないのがいいですね。
卵はしっかり堅焼きに見えましたが、口に入れてみるとフワトロ。
わぁ!どうやって焼いたんだろう?
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e0209787_14553471.jpg端っこは丁寧にくるんであって、スタッフの料理にかける意気込みのようなものを感じさせてくれました。

紅茶などの食後のドリンクは160円。
ホットコーヒーをお願いしました。
苦味の強いパンチの利いたコーヒーです。
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e0209787_151469.jpgGREEN HOUSE Silva  HP
(グリーンハウス・シルバ シルヴァ) 
神戸市中央区琴ノ緒町5-5-25
078-262-7044
11:00~翌02:00
(金・土・祝前日は翌05:00まで)
無休


GREEN HOUSE Silvaカフェ / 三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)三宮駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


by ojisanlunch | 2012-01-20 12:21 | 神戸市中央区

ブランジェリー コム シノワ / イートインカフェで南仏気分

e0209787_2055625.jpg神戸・地下鉄海岸線 三宮・花時計前駅からそのまま東に伸びる通路を進むと地上位上がる階段のしたに美味しいパン屋があります。
ブランジェリー コム シノワです。


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店内に一歩足を踏み入れると、
うわー!
童話の世界に迷い込んだような雰囲気です。
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どれもこれも美味しそうで迷ってしまいますが、この日はこの5個選びイートインすることにしました。
イートインするにはこちらのイートインの流れの通りに進めてください。
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こちらはイートインできるカフェです。
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e0209787_2116522.jpg南仏風の何気ない装飾がお洒落な雰囲気を醸し出しています。

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e0209787_21131856.jpg席を確保したら、まずはパンを選びます。
販売コーナーのレジでパンの代金を清算すると、店員さんがそのパンをカフェまで運んでくれます。
この日に買ったパン代はラッキーセブンでした。


カフェのメニューです。
イートインタイムはドリンク、スープ、サラダのどれか一つを選んで注文します。
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しばらくすると、買ったパンを温めて切り分けてくれました。
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e0209787_2118386.jpgドリンクはホットコーヒーを注文。
ヤシの実のようなシュガーポットが楽しいですね。

買ったパンは5種類。
e0209787_21344493.jpgオレンジバンズ115円
甘くしたオレンジピールが爽やかにほんのり香るソフトなパンです。
オレンジピールを細かく刻んで生地に練りこんであります。


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全粒粉のピタパン147円
オーガニックサラダやいろいろなお惣菜を挟んでお好みのサンドウィッチに。
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e0209787_21425586.jpgフォカッチャ ド ロマラン105円
フォカッチャ生地の上にローズマリーとパルメザンチーズをふり、香ばしく焼き上げてあります。

ローズマリーの香りが爽やかです。


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パン ペルデン241円
天然酵母のパンを使用し、ラム酒の香りがほんのり香るフレンチトーストです。
表面がカリカリっとしていて、パンがモチモチ。
ちょっと甘くてラム酒の香りが大人のパンといった感じです。
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e0209787_21584678.jpg小さなソーセージとシュクルートのパン168円
ブリェ生地にソーセージとサワーキャベツ(シュクルート)を混ぜ込んで、キャラウエイが爽やかに香るパン。
ゴマのように見えるキャラウエイがすっきり・爽やかな風味を出しています。
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うん、満足!

e0209787_21595750.jpgブランジェリー コム シノワ HP
神戸市中央区御幸通7-1-16
         三宮ビル南館 B1F
078-242-1506
08:00~19:00
水曜日定休


ブランジェリー コム シノワパン / 三宮駅(阪神)三宮・花時計前駅三宮駅(神戸新交通)

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2011-12-08 13:13 | 神戸市中央区

マックス 神戸磯辺本店 / カツの美味い店

2011年も神戸の街にルミナリエの季節がやってきました。
12月1日の点灯に向けて、今、まさに準備におおわらわです。
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ルミナリエのメイン会場になる東遊園地の近くに家族でやっておられる美味しい洋食屋さんがあるので行ってきました。
フラワーロードの1本東の磯辺通、ローソンのちょうど裏側にある1950年創業のマックスです。
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e0209787_21381688.jpg中に入ると、店の半分を占める大きなカウンターに7席、4人掛けのテーブルが5卓、2人掛けが1卓と、外観に比べてかなり広いのに驚きました。

入り口を入って右手には椅子を増やせば6人ほど座れる席があって、ここでワイワイやるのも楽しそうです。 →

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こちらは料理に使う肉にはこだわりがあるようで、鹿児島県産桜島美湯豚、神戸牛のカイノミ、ミスジ、丹波地鶏を使っているそうです。
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メニューはこれらの牛、豚、鶏を使ったフライものがメイン。
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この日はBランチ1,150円を注文。
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Bランチはビーフカツ、クリームコロッケ、ハンバーグのセットです。
カツとハンバーグはは思ったより小さめでした。
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e0209787_21264430.jpgビーフカツは確かにいい部位を使っているようで、柔らかくて肉の香りもステキです。
脂分も少なくて女性でも美味しくいただけると思います。
クリームコロッケはとろけるような食感でとても美味しい。
小ぶりのハンバーグは焦げ目が無いのに中までしっかり焼けていて、しかもしっとりしています。

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ちなみにこちらの店名ですが・・・
メニューには「待久寿」と書いてあります。
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看板は「マックス」なのに、どちらが本当の名前?
そこで店の方にお伺いしました。
昔、知人に手作りのメニューを作るように頼んだところ、遊び心で「待久寿」と書いて「マックス」と読ませる当て字を書いたのだそうです。
今ではメニューは印刷になったんですが、そのころの名残りでずっとその表記を使っているとのこと。
あくまでも店の名前は看板にあるように「マックス」なのだそうです。
そう言えば、お店のオフィシャルサイトにはひらがなで「まっくす」と書かれています。
どないなってんねん!

e0209787_2139595.jpgマックス HP
神戸市中央区磯辺通4-2-43
078-221-2522
07:00~19:00
日曜定休


磯部洋食店 待久寿洋食 / 貿易センター駅三宮・花時計前駅三宮駅(阪神)

昼総合点★★★★ 4.0


by ojisanlunch | 2011-11-24 12:12 | 神戸市中央区

観音屋 元町本店 / 塩味と甘さのコラボ

神戸・元町本通3丁目にあるチーズケーキが美味しい喫茶店観音屋 元町本店です。
JRと阪神の元町駅西口からまっすぐに浜側に下りたところにあります。
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e0209787_21205336.jpgここは紅茶の美味しい喫茶店というイメージだったのですが、最近はテレビで何回も取り上げられて、すっかりおみやで有名になってしまいました。
おかげで観光客も多く訪れるということです。

e0209787_2128432.jpg店舗は1階が持ち帰りの売店、地下が喫茶になっています。
この階段を下りると喫茶です。

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この日はホットコーヒーとチーズケーキのセット700円を注文。
こんな可愛いトレーにチーズケーキとホットコーヒーが載せられて出されました。
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こちらのチーズケーキはデンマークチーズケーキというもの。
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普通のチーズケーキの概念の枠からちょっとはみ出ています。
ふわふわのスポンジケーキの上に泡立てたチーズを垂らしたという感じです。
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そのため、食べようとするとチーズが餅のようにビローンと伸びます。
一口ほおばると、ちょっとしょっぱいチーズと甘いケーキが絶妙のコラボレーションで口の中を占領します。
コーヒーも神戸・元町のコーヒーの味です。
(言葉ではうまく表現できないので飲みに来てください)
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美味しかった(^o^)Y

e0209787_21513423.jpg観音屋 元町本店 HP
神戸市中央区元町通3-9-8 中信ビル B1F
078-391-1710
11:00~22:00
(土・日・祝日は09:00~)


観音屋 元町本店カフェ / 元町駅(JR)元町駅(阪神)県庁前駅

昼総合点★★★★ 4.5


by ojisanlunch | 2011-11-14 12:54 | 神戸市中央区

愛京 / 南京町の掘り出し物中華

久しぶりに神戸・南京町にやって来ました。
この日の南京町は修学旅行生や観光客で賑わっていました。
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どこかで昼食を、と思ったんですがあまりに人が多いので、なんとか席が空いていた愛京に飛び込むことにしました。
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e0209787_15551251.jpg比較的小さな店で、天井や壁などはコンテナかプレハブのような造りの建物です。
割り箸立ては中国風の鮮やかな彫り物が使われています。
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ランチメニューはフカヒレラーメンなどをメインとしたセットものが売りのようです。
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この日は飲茶セット1,200円を注文。
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フカヒレラーメンはトロリとしたフカヒレスープが細めの麺にからまってなかなか美味い。味付けは少し濃い目ですが、けしてしつこくはなく最後まで美味しくいただけました。
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蒸篭で蒸されているのは手作りショウロンポウ、シュウマイ、エビ餃子、フカヒレ餃子の4品。
どれも本格的なものでもう少し欲しくなってしまいました。
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チマキも熱々です。竹の皮を開くと筍の入ったおこわが出てきます。
結構濃い目の味付けでしたが、これがもちもちしていて美味い。
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皿の団子はゴマ団子エビ団子。デザートは杏仁豆腐です。
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ふぅ、結構ボリュームもあって食べごたえがあります。
飛び込みにしてはいい店に当たりました。
ごちそうさま。

e0209787_15505885.jpg愛京
神戸市中央区元町通2-1-11
078-392-3367
火曜日定休


愛京 北京料理 / 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


by ojisanlunch | 2011-11-10 12:12 | 神戸市中央区

赤ちゃん(三宮) / 昔ながらの洋食屋さん

e0209787_22125162.jpg仕事の区切りがつかず、やっと昼食を取れたのが午後2時前。
とりあえずダメもとで赤ちゃんを覗くともう赤い暖簾が仕舞われてる。。
でも、中は営業してるみたいやし、一応声かけてみるか。。
「まだええかなー?」「はいどうぞ」ということで図々しくおじゃましました。
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店内にはまだお客さんがいて、閉店間際に駆け込んだのになんだかホッとします。
レトロな造りの店内は間口の割りにかなり広くてゆったりした配席です。
席はすべてテーブル席で、4人掛けが6卓、2人掛けが3卓。予備の椅子が5脚ほどありましたからMAX35人くらい入れそうです。
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メニューにはどこの洋食屋にもあるような料理が並んでいます。
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時間もないのでいちばん手間がかからなそうなハンバーグ+ライス(小)1,050円を注文。
ちなみに、こちらのメニューはランチ以外はすべて単品で、ライスは別注文になります。
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e0209787_22261412.jpgこちらのハンバーグはどこか懐かしいハンバーグです。
肉は荒引きではなく細かくミンチにしたもの。焦げ目もついてなくて外側も柔らか、というより外側も中も全部同じ焼き上がりです。
もちろん、箸を入れるときに肉汁が飛び出す心配も要りません。
だからといってパサパサではなく、かなりジューシーです。
ふわっと軟らかくて赤ちゃんでも食べられそうですね。

ハンバーグに目玉焼きが乗っているのがこちらの特徴です。
いわゆるフライドエッグなので黄身は半熟気味なのに白身がパリっとしています。
付け合せはナポリタンスパゲティ、ポテトサラダ、キャベツの千切り。
「これぞ洋食」というセットです。
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食べ終わったらすでに2時をオーバー。
ごちそうさまでした。
次はもっと早く来ます。

e0209787_2213454.jpg赤ちゃん(三宮)
神戸市中央区北長狭通1-19-7
三宮興業ビル 1F
078-331-4030
12:00~14:00
17:00~21:00
日曜日定休


赤ちゃん 洋食 / 三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.0


by ojisanlunch | 2011-11-09 13:55 | 神戸市中央区

長田本庄軒 三宮センタープラザ店 / ぼっかけが最高

お好み焼きや「そばめし」など、鉄板を使った粉ものご当地グルメをPRするために神戸・JR新長田駅前に巨大コテが登場。


これを記念して、という訳ではありませんが長田名物ぼっかけ焼きそばを食べに行きました。
とは言っても、長田まで足を伸ばすわけにはいきませんので近くの三宮で済ませることに。。。
三宮センタープラザ東館地下1階にある長田本庄軒は毎日行列ができる人気店です。
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暖簾の中は、鉄板の周りに”L"字型に席が並んでいます。
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メニューはぼっかけ焼きそばだけですが、いろいろなバリエーションが楽しめます。
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e0209787_2036990.jpgこの日は一番シンプルなぼっかけ焼きそば大盛600円を注文することに。
まず、店の前にある券売機で食券を購入します。
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e0209787_17331097.jpg食券をおばちゃんに渡すと、ソースの辛さをどうするか聞かれます。
「1」の普通から「5」の激辛まで5段階の辛さがあるので好みに応じて注文します。
私は「5」をお願いしました。
順番がくれば席に案内されます。

待つこと数分。
注文の品が焼きあがると、四角いステンレス製の「ちりとり」のようなもので客の前の鉄板に運ばれます。
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ぼっかけというのは牛スジとこんにゃくの煮込みのことで、スジコンとも言います。
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店内で製麺した中太の玉子麺はもちもちです。この歯ごたえが好きかも。
そこにぼっかけがたっぷり入って、激辛のどろソースで味を引き立てています。
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好みで青海苔、七味唐辛子、マヨネーズなどで味を調えます。
付け合せの自家製甘酢生姜もどうぞ。
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e0209787_20501776.jpg長田本庄軒 三宮センタープラザ店 HP
神戸市中央区三宮町1丁目9-1
   三宮センタープラザ東館 B1F
078-391-3314
11:00~20:00(L.O.19:30)
無休


長田本庄軒 三宮センタープラザ店焼きそば / 三宮駅(阪急)旧居留地・大丸前駅三宮駅(神戸市営)

昼総合点★★★☆☆ 3.0


by ojisanlunch | 2011-10-31 12:30 | 神戸市中央区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


by ojisanlunch

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