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日日是耕日 / やっぱり旨いやんか!豚

なかなかいい店が見つからないので、日日是耕日に再訪です。
この日は一日10食限定というとんタンの味噌焼と麦トロロ定食を注文。
とんタンって何じゃらほい?とお思いの方のために、懇切丁寧な説明書が作られています。
こちらのHPでも紹介されていますよ。→ここ
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「ひとつ入りま~す」という店長の掛け声に「はい!」「ハイッ!」とご飯と味噌汁がトレイにセットされていきます。
店員さんの動き、気持ちいいですね。
出ました、とんタンの味噌焼と麦トロロ定食850円です。
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e0209787_13241063.jpgとんタンは白髪ネギを挟んで一口で食べます。
豚特有の臭みがなく、適当な弾力もあって、しっかり噛むと旨みが口いっぱいに広がります。
添えられた辛子をつけると一層風味を増すような気がしました。

← 喜びに手が震えてブレてしまいました(汗)
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e0209787_1333574.jpgご飯は麦トロ。
タンには何故かこの麦トロが合うんですよね。
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e0209787_13362355.jpgこれで今年の夏は乗り切れるゾ!!

日日是耕日 HP
大阪市中央区道修町4-5-14 三幸ビル1F
06-6231-5539
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
土・日曜日、祝日定休


by ojisanlunch | 2012-07-27 11:40 | 大阪市中央区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


by ojisanlunch

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