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希望軒 三宮センタープラザ店 / 濃厚とんこつ

センタープラザ西館の1階山側の鮮魚卸店が並ぶ中に、赤い暖簾のラーメン屋があります。
ホープ軒ではなくきぼう軒です。
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店内はカウンター席と4人掛けのテーブル席が両サイドに並んでいます。
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ラーメンはとんこつと塩味、ごま味噌の3種類。
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ごま味噌つけ麺もあります。
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そのほかサイドメニューも充実。
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この日はとんこつ味玉ラーメン780円を注文。
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ネギが大盛状態。
広告のコピーに曰く。
「スープはまったりとした食感の濃厚スープで、国産豚丸骨だけを厳選し独自の調理でコラーゲン・カルシウムなどを100%引き出した本物の新豚骨スープの証!驚きの旨さとコクが決め手です! 希望軒でしか味わえない驚愕のスープです!」
さすがに驚愕はしませんが、まったりした濃厚さでした。
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麺は中太のクセ麺。固さは感じませんがコシがあります。
ストレート麺より濃厚スープのからみがいいのがよかった。
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e0209787_15343832.jpgテーブルの上にはニンニク、海苔、キムチなどが雑然と置かれています。

完食!
ごちそうさまでした。
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e0209787_15373749.jpg希望軒 三宮センタープラザ店 HP
神戸市中央区三宮町2-11-27
センタープラザ西館 1F 山側道路沿い
078-393-1899
11:00〜翌1:00
無休


希望軒 三宮センタープラザ店ラーメン / 元町駅(JR)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.0


by ojisanlunch | 2011-10-05 12:15 | 神戸市中央区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


by ojisanlunch

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