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自然素材の 豆金堂 甲南店 / 鯛焼き

我が家の近所に、なんと鯛焼き屋が開店!
(って、先月らしいんですけど、遅そ!)
何が驚きといって、関西では、特に神戸ではたこ焼きや回転焼きはあっても、鯛焼きはありえない!
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ここ「豆金堂」は自然素材を一番の売りにしているんです。
餡は北海道の小豆を糖度48度に炊き上げ、皮は北海道産小麦を使用し熊本県産二十四種漢茶をブレンド!(って何じゃ?それ!)
水は神戸のブランド水「布引水」(せやから、何じゃ?それ!!)という徹底ぶり。
お店は製造実演販売方式。「漢茶」についても説明が書かれていましたが、ワカラン!
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鯛焼きの中身は3種類。カスタード、白あん、絶品あずき。全部1個150円。
150円が安いのか高いのかワカラン。
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とりあえず絶品あずきをチョイス。
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食べて見ると、皮のカリカリ感とアンコのしっとり感が絶妙のコラボ。アンコはつぶ餡。
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ヤバい!クセになりそう…( ´∀`)

e0209787_16174610.jpg自然素材の豆金堂甲南店
兵庫県神戸市東灘区甲南町3-9-18
0120-180-430(予約専用)
10:00~20:00
年中無休

by ojisanlunch | 2009-06-20 16:26 | 神戸市東灘区

関西ビジネスマン諸君    ひる飯を楽しもう!


by ojisanlunch

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